반응형 #커피 #로스팅 #생두 #로스팅머신 #온도 #시간 #과정 #관리 만족 불만족 복사1 커피 잘 볶는 팁 커피를 볶는 것은 커피의 맛과 향을 결정하는 중요한 과정 중 하나입니다. 커피를 잘 볶기 위해서는 다음과 같은 팁을 참고해 보세요. 1. 생두 선택: 먼저, 볶을 생두를 선택해야 합니다. 생두는 종류에 따라 맛과 향이 다르기 때문에, 자신이 원하는 맛과 향을 가진 생두를 선택하는 것이 중요합니다. 생두의 상태도 중요합니다. 신선하고 좋은 품질의 생두를 선택해야 좋은 맛과 향을 가진 커피를 만들 수 있습니다. 2. 로스팅 머신 선택: 로스팅 머신은 커피를 볶는 데 사용되는 기계입니다. 로스팅 머신의 종류에 따라 볶는 방법이 다르기 때문에, 자신이 사용할 로스팅 머신을 선택하는 것이 중요합니다. 로스팅 머신은 크게 수동식과 자동식으로 나눌 수 있습니다. 수동식은 직접 손으로 볶는 방식이며, 자동식은 기.. 2024. 4. 26. 이전 1 다음 반응형